Subway(サブウェイ) 世界最大のサンドイッチチェーン

サブウェイは、1965年に設立されたアメリカに本社を置くファーストフードチェーン。
新鮮な生野菜をたっぷりと使ったサンドイッチに強み。
世界110カ国に4万4000店を超える店舗を展開。
日本では1991年にサントリーホールディングスが子会社として展開するが、2018年に持分をサブウェイ本社に売却。
日本では首都圏を中心に150店舗以上を展開。

ステータス

2023年にプライベートエクイティのRoark Capital Groupが買収。

AIが推す売却候補先

の類似会社としてAIが選定した会社は以下の通り。

日本マクドナルドホールディングス、モスフードサービス、ゼンショーホールディングス、日本KFCホールディングス、ホットランド、ダスキン、トリドールホールディングス、クリエイト・レストランツ、コロワイドなど。

売却候補先の展開する事業

ゼンショーホールディングス

買収での店舗やカテゴリー拡大に意欲的な国内最大級の外食チェーン会社。2023年には寿司テイクアウトの北米・英国スノーフォックス・トップコを買収。
展開する主なチェーン店
牛丼チェーン「すき家」、和風うどん店「なか卯」(2010年買収)、ファミレス「ココス」、ハンバーグチェーン「ビッグボーイ」、ハンバーガーチェーン「ロッテリア」(2023年買収)、「ジョリーパスタ」、メキシコ料理「エルトリート」、「オリーブの丘」、回転ずしチェーン「はま寿司」、寿司テイクアウト「スノーフォックス・トップコ」、「Advanced Fresh Concepts」、和食レストラン「華屋与兵衛」、手打ちうどん「久兵衛屋」、「瀬戸うどん」、ラーメンチェーン「伝丸」、焼き肉チェーン「牛庵」、「宝島」「熟成焼肉いちばん」、とんかつ定食チェーン「かつ庵」、コーヒーチェーン「モリバコーヒー」、「カフェミラノ」、スーパーマーケット「マルヤ」(2013年にTOBで買収)、「マルエイ」、「フジマート」、「アバンセ」「マルシェ」、青果専門店「ユナイテッドベジーズ」・などを展開。
主なM&A
2013年 スーパーマーケットのマルヤを買収
2016年 フジタコーポレーションを買収
2018年 テイクアウト寿司の米国のAdvanced Fresh Conceptsを買収
2019年 ジョリーパスタを買収
2020年 ココスを完全子会社化
2023年 ロッテリアを買収
2023年 ドイツのスシサークルガストノミを買収
2023年 寿司テイクアウトの英国スノーフォックス・トップコを買収

トリドールホールディングス

うどん専門店チェーンである「丸亀製麺」を中心に、多様な業態の外食チェーンを展開。海外展開にも積極的。2021年に孫会社であるTam Jai Internationalが香港証券取引所に上場。
展開する主なチェーン店
うどんチェーン「丸亀製麺」、焼き鳥チェーン「とりどーる」、トンカツチェーン「豚屋とん一」、ラーメンチェーン「ずんどう屋」、焼きそばチェーン「長田本庄軒」、天ぷら定食チェーン「まきの」、「肉のヤマキ商店」、居酒屋チェーン「晩杯屋」、コーヒーチェーン「コナズ珈琲」などを展開。

コロワイド

居酒屋・焼肉・洋食・寿司・和食チェーンを展開する外食チェーン大手。
展開する主な店舗
ステーキチェーン「宮」、寿司チェーン「かっぱ寿司」、「にぎりの徳兵衛」、「海鮮アトム」、居酒屋チェーン「寧々家」、「土間土間」、「暖や」、焼肉チェーン「牛角」、「カルビ大将」、「がんこ炎」、とんかつチェーン「かつ時」、しゃぶしゃぶチェーン「温野菜」、カラオケチェーン「時遊館」、ハンバーガーチェーン「FRESHNESS BURGER」、定食チェーン「大戸屋」、「みなとみらい食堂」、「かまどか」など。
主なM&A
2024年 日本銘菓総本舗を買収

クリエイト・レストランツ

多業態運営を得意とするレストランチェーン。
展開する主なサービス
海鮮居酒屋「磯丸水産」、鶏料理チェーン「とりよし」、「鳥良」、居酒屋「五の五」、餃子販売「いち五郎」、しゃぶしゃぶチェーン「しゃぶ菜」、「吉座」、日本食レストラン「かごの屋」、寿司チェーン「雛鮨」、「TANTO TANTO」、ラーメン「つけめんTETSU」、「きみはん」、スイーツ「デザート王国」、コーヒーチェーン「あずさ珈琲」、ベーカリーチェーン「Saint-Germain」などを運営。

モスフードサービス

国内2位のハンバーガーチェーン。「モスバーガー」以外にも、「マザーリーフ」、「山と海と太陽」、「モスド」、レストランチェーン「あえん」を運営。

日本KFCホールディングス

日本KFCホールディングスはフライドチキンチェーンであるケンタッキー・フライド・チキンを運営。米国のKFCと三菱商事の合弁会社。三菱商事の持分法適用会社。
主なM&A
2017年 ピザハット事業を売却

日本マクドナルドホールディングス

ハンバーガーチェーン「マクドナルド」を展開。ハンバーガーチェーン国内最大手。

業界の再編事例

2023年 Roark Capital Groupがサブウェイを買収
2023年 ゼンショーホールディングスがロッテリアを買収
2017年 レンブラントホールディングスと新生企業投資がドムドムハンバーガーを買収
2017年 Affinity Equity Partners(アフィニティ・エクイティ・パートナーズ)がバーガーキング・ジャパンを買収
2016年 ウェンディーズ・ジャパンがファーストキッチンを買収
2016年 コロワイドがフレッシュネスバーガーをユニマットグループから買収

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