Quickは、1968年創業のフランスのハンバーガー・クイック・サービス・レストラン（QSR）チェーンであり、ハラル・プロテイン部門ではNo.1プレーヤー。
買収時点において、107店舗展開中で、うち6店舗が直営店、101店舗がフランチャイズ店。
主力商品はハンバーガー、他にもチキン、魚、ベジタリアン、デザートなど様々な商品を提供している。
ステータス
2021年にプライベートエクイティのH.I.G. Capitalが買収。
H.I.G. Capitalについて
1993年にSami MnaymnehとTony Tamerによって設立されたオルタナティブ投資会社。プライベートエクイティを含め、グロース・エクイティ、不動産、ダイレクト・レンディング、インフラストラクチャー、スペシャル・シチュエーション・デット、バイオヘルスなどの領域でリスクマネーを提供。
AIが選定した類似会社
Quickの類似会社としてAIが選定した会社は以下の通り。
日本マクドナルドホールディングス、モスフードサービス、ゼンショーホールディングス、日本ＫＦＣホールディングス、ホットランド、ダスキン、トリドールホールディングス、クリエイト・レストランツ、コロワイドなど。
類似会社の概要
日本マクドナルドホールディングス
ハンバーガーチェーン「マクドナルド」を展開。ハンバーガーチェーン国内最大手。
モスフードサービス
国内2位のハンバーガーチェーン。「モスバーガー」以外にも、「マザーリーフ」、「山と海と太陽」、「モスド」、レストランチェーン「あえん」を運営。
ゼンショーホールディングス
買収での店舗やカテゴリー拡大に意欲的な国内最大級の外食チェーン会社。2023年には寿司テイクアウトの北米・英国スノーフォックス・トップコを買収。
展開する主なチェーン店
牛丼チェーン「すき家」、和風うどん店「なか卯」（2010年買収）、ファミレス「ココス」、ハンバーグチェーン「ビッグボーイ」、ハンバーガーチェーン「ロッテリア」（2023年買収）、「ジョリーパスタ」、メキシコ料理「エルトリート」、「オリーブの丘」、回転ずしチェーン「はま寿司」、寿司テイクアウト「スノーフォックス・トップコ」、「Advanced Fresh Concepts」、和食レストラン「華屋与兵衛」、手打ちうどん「久兵衛屋」、「瀬戸うどん」、ラーメンチェーン「伝丸」、焼き肉チェーン「牛庵」、「宝島」「熟成焼肉いちばん」、とんかつ定食チェーン「かつ庵」、コーヒーチェーン「モリバコーヒー」、「カフェミラノ」、スーパーマーケット「マルヤ」（2013年にTOBで買収）、「マルエイ」、「フジマート」、「アバンセ」「マルシェ」、青果専門店「ユナイテッドベジーズ」・などを展開。
主なM&A
2013年 スーパーマーケットのマルヤを買収
2016年 フジタコーポレーションを買収
2018年 テイクアウト寿司の米国のAdvanced Fresh Conceptsを買収
2019年 ジョリーパスタを買収
2020年 ココスを完全子会社化
2023年 ロッテリアを買収
2023年 ドイツのスシサークルガストノミを買収
2023年 寿司テイクアウトの英国スノーフォックス・トップコを買収
ホットランド
たこ焼きチェーン「築地銀だこ」、たい焼チェーン「銀のあん」、たこ焼き居酒屋「銀だこハイボール酒場」、「銀だこ酒場」、「おでん屋たけし」、「日本再生酒場」、ラーメンチェーン「油そば」、「野郎めし」、「COLD STONE CREAMERY」を展開。
ダスキン
清掃用品のレンタルが祖業。外食チェーンも運営。主なレンタル用品にはモップ、ロボットクリーナー、クロス、ユニフォーム、ふきん、洗剤、玄関マット、空気清浄機、浄水器など。主なサービスには、ハウスクリーニング、家事代行、害虫獣駆除、庭木の手入れ、ホームリペア補修、洗濯代行など。外食サービスには、ミスタードーナツ、パイ専門店、とんかつレストランなど。
主なM&A
2016年 どんをフジオフードシステムに売却。
2018年 ナックと資本業務提携
トリドールホールディングス
うどん専門店チェーンである「丸亀製麺」を中心に、多様な業態の外食チェーンを展開。海外展開にも積極的。2021年に孫会社であるTam Jai Internationalが香港証券取引所に上場。
展開する主なチェーン店
うどんチェーン「丸亀製麺」、焼き鳥チェーン「とりどーる」、トンカツチェーン「豚屋とん一」、ラーメンチェーン「ずんどう屋」、焼きそばチェーン「長田本庄軒」、天ぷら定食チェーン「まきの」、「肉のヤマキ商店」、居酒屋チェーン「晩杯屋」、コーヒーチェーン「コナズ珈琲」などを展開。
クリエイト・レストランツ
多業態運営を得意とするレストランチェーン。
展開する主なサービス
海鮮居酒屋「磯丸水産」、鶏料理チェーン「とりよし」、「鳥良」、居酒屋「五の五」、餃子販売「いち五郎」、しゃぶしゃぶチェーン「しゃぶ菜」、「吉座」、日本食レストラン「かごの屋」、寿司チェーン「雛鮨」、「TANTO TANTO」、ラーメン「つけめんTETSU」、「きみはん」、スイーツ「デザート王国」、コーヒーチェーン「あずさ珈琲」、ベーカリーチェーン「Saint-Germain」などを運営。
コロワイド
居酒屋・焼肉・洋食・寿司・和食チェーンを展開する外食チェーン大手。
展開する主な店舗
ステーキチェーン「宮」、寿司チェーン「かっぱ寿司」、「にぎりの徳兵衛」、「海鮮アトム」、居酒屋チェーン「寧々家」、「土間土間」、「暖や」、焼肉チェーン「牛角」、「カルビ大将」、「がんこ炎」、とんかつチェーン「かつ時」、しゃぶしゃぶチェーン「温野菜」、カラオケチェーン「時遊館」、ハンバーガーチェーン「FRESHNESS BURGER」、定食チェーン「大戸屋」、「みなとみらい食堂」、「かまどか」など。
主なM&A
2024年 日本銘菓総本舗を買収
日本ＫＦＣホールディングス
日本KFCホールディングスはフライドチキンチェーンであるケンタッキー・フライド・チキンを運営。米国のKFCと三菱商事の合弁会社。三菱商事の持分法適用会社。
主なM&A
2017年 ピザハット事業を売却
ハンバーガー業界のM＆A
2023年 Roark Capital Groupがサブウェイを買収
2023年 ゼンショーホールディングスがロッテリアを買収
2017年 レンブラントホールディングスと新生企業投資がドムドムハンバーガーを買収
2017年 Affinity Equity Partners（アフィニティ・エクイティ・パートナーズ）がバーガーキング・ジャパンを買収
2016年 ウェンディーズ・ジャパンがファーストキッチンを買収
2016年 コロワイドがフレッシュネスバーガーをユニマットグループから買収
