オールハーツ・カンパニーは、Heart Bread ANTIQUEやPastelの名称でベーカリーやパティスリーを全国で運営。
主要な商品としてはデニッシュ生地にチョコチップとローストクルミを混ぜ込んで焼かれたマジカルチョコリングが有名。
ステータス
2020年にプライベートエクイティのユニゾン・キャピタルが買収。
ユニゾン・キャピタルについて
ユニゾン・キャピタルは、日本における老舗プライベート・エクイティ。中堅企業のバイアウトを得意とする。
AIが選定した類似会社
オールハーツ・カンパニーの類似会社としてAIが選定した会社は以下の通り。
山崎製パン、第一屋製パン、日糧製パン、コモ、フジパン、敷島製パン、森永乳業、雪印メグミルク、江崎グリコ、明治ホールディングス、モロゾフ、丸大食品
類似会社の概要
山崎製パン
日本最大級の製パン会社。製パンとコンビニ事業が主力。子会社・関連会社に洋菓子の不二家、菓子の東ハトを有する。
展開する主な製品や事業
食パン（「ロイヤルブレッド」、「超芳醇」、「ダブルソフト」）、「ランチパック」、サンドイッチ、おにぎり、ペストリー、ドーナツ、和菓子（蒸しパンや中華まん）、洋菓子（シュークリーム、チルドケーキ）が主要製品
コンビニエンスストアのデイリーヤマザキやベーカリーカフェのヴィ・ド・フランスを運営。
子会社に、不二家（上場会社）、東ハト（バンダイナムコが少数株主）、ヤマザキビスケット（双日との合弁会社）を保有。日糧製パンやＢ−Ｒサーティワンアイスクリームは持分法適用会社。
第一屋製パン
「第一パン」ブランドやポケモンパンで有名な日本の上場製パン会社。大株主に豊田通商。食パン、ロールパン、総菜パン、菓子パン、和菓子、洋菓子、ドーナツ、キャラクターパンを手掛ける。
主要な製品
emini、みみふわ、モーニングセレクション、毎日ロール、ひとくちつつみズ、たっぷり、大きなデニッシュ、あらびき、アップルリング、ミニクロワッサン、リングのパン、横浜あんぱん物語、コッペパン、ポケモンパン、プリキュア、ミニオン、名探偵コナンなどのキャラクターパン
日糧製パン
北海道に本拠を置く製パン会社。食パン、菓子パン、サンドイッチ、洋菓子、和菓子などを手掛ける。
主要なブランドや製品
もっちり食パン、絹艶、イギリス食パン、北の国のベーカリー、ずっしり、ラブラブサンド、ドーナツ、チョコレートケーキ、レアチーズケーキ、ティラミスなど
コモ
ロングライフパンに強みを持つ愛知県に本拠を置く製パン会社。パネトーネ種を用いた保存料無添加の賞味期限が長いパンの製造に特徴。デニッシュ、クロワッサン、ワッフル、メロンパンなどが有名。
フジパン
名古屋に本拠を置く製パン会社。非上場。「本仕込み」「ネオバターロール」「スナックサンド」「アンパンマンシリーズ」「北海道小麦 Well」などのブランドが有名。
敷島製パン
Pascoブランドで有名な名古屋県に本拠を置く製パン会社。非上場。「超熟」「十勝バタースティック」「スナックパン」などのブランドを展開する、
森永乳業
大手乳製品メーカー。
主要商品
おいしい牛乳、森永牛乳、まきばの空、森永マミー、リプトン（※）、マウントレーニア・カフェラッテ、サンキスト、ビヒダスヨールグト、アロエヨーグルト、ギリシャヨーグルト パルテノ、焼プリン、ピノ、モウ、パルム、クラフトチーズ、フレッシュモッツァレラ、れん乳、ドライミルクなど
※リプトンは、ユニリーバの保有するブランドでしたが、2021年に投資ファンドへ売却され、エカテラ社が保有するブランドになっています。
雪印メグミルク
乳製品メーカー。バターやチーズに強み。
主要製品
雪印北海道バター、スライスチーズ、雪印6Pチーズ、ナチュラルチーズ、練乳、スキムミルク、クリーム、雪印メグミルク牛乳、毎日骨太、雪印コーヒー、ナチュレ恵、ネオソフト、MBP
江崎グリコ
大阪に本拠を置く大手菓子メーカー。菓子、チョコレート、アイスクリーム、キャンデー、ガム、乳製品、機能性飲料、スポーツサプリ、育児用ミルク、バランス栄養食、加工食品などの事業を手掛ける。
主要製品
アーモンドチョコレート、ポッキー、カプリコ、プリッツ、クラッツ、ビスコ、ジャイアントコーン、パピコ、グリコ、アーモンドグリコ、カフェオーレ」、プッチンプリン、BifiXヨーグルト、カスピ海、朝食りんごヨーグル、塾カレー、カレー職人、カレーLEE、クリームシチューなど
明治ホールディングス
食品及び医薬品を手掛ける大手メーカー。菓子・アイス、乳製品・加工食品、食品・飲料、健康栄養食品、医療用医薬品などを手掛ける。
主要製品
チョコレート（ミルクチョコレート、アーモンドチョコレート）、グミ、キャンデー、ガム（キシリッシュ）、スナック、ビスケット、アイス、フローズンデザート、牛乳（明治おいしい牛乳）、乳飲料、ヨーグルト（ブルガリアヨーグルト）、プロバイオティクスヨーグルト、チーズ（明治北海道十勝チーズ）、バター・マーガリン、クリーム、飲料、カレー・スープ、チルド、冷凍食品、ベビー食品、粉ミルク、健康食品、スポーツ栄養食品、プロテイン（SAVAS)、、うがい薬、抗うつ薬（リフレックス）、統合失調症治療薬（シクレスト）、抗菌薬（メイアクト）、アレルギー（ビラノア）、インフルエンザワクチン、抗悪性腫瘍剤（ハイヤスタ錠）など
主要なM&A
2009年 明治製菓と明治乳業が経営統合
2019年 明治ケンコーハムを米久に売却
2021年 Meiji Seikaファルマの農薬事業を三井化学アグロに売却
モロゾフ
モロゾフは日本を代表する高級洋菓子メーカー。店舗の洋菓子モロゾフやオンラインのみみずく洋菓子店を中心に展開。主要な製品は、プレミアムチョコレートセクション、フェイバリット、ファンシーキャンディ、焼菓子、ファンシーデザート、凍らせてシャーベット、カスタードプリン、各種ケーキなど。
丸大食品
食肉加工品メーカー。主な製品は、ハム、ソーセージ、フランク、魚肉製品、ベーコン、焼豚、ハンバーグ、ミートボール、惣菜、スープ、ソース、カレー、スナック、冷凍食品、牛肉、豚肉、鶏肉、豚肉、洋菓子、鶏むねエキスなど。主な製品ブランドには、燻製屋熟成、ふんわりうす切り、いつも新鮮、本焼工房焼豚、スンドゥブシリーズ、神戸プリン、神戸シェフクラブ、ドリアソースなど。
主なM&A
2020年 トーラクを不二製油グループ本社から買収
市場規模
製パン業界の市場規模
ベーカリー製品市場規模は2024年に6,215億8,000万米ドルと推定され、2029年には8,104億5,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は5.45%で推移すると予測される。
出典：https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/bakery-products-market
